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  • 餐饮主管
    大理万诚房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮主管
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1.掌握餐厅服务接待操作程序标准及餐饮管理知识;
    2.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。
    3.制定各项餐饮推销计划与策略。
    4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
    5.对员工日常管理。
    岗位要求:
    1.有相关工作经验,为人热情,有较强的服务意识。
    2.本岗位薪资:底薪3500-4000+提成。
    3.本岗位工作地址在大理古城。
    大理万诚房地产开发有限公司 大理市 3000-4499/月
  • 火锅店店长
    云南冠科投资管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 虹山片区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    岗位职责:
    1、对店铺进行市场定位和可行性分析;
    2、协同研发设计中心、成本控制部门开展店铺市场调研、定位、设计等工作;
    3、酒店建设日常事务协调管理;
    4、领导交办的其它工作。
    任职资格:
    1、熟悉餐饮店铺日常运营流程;
    2、同行业3年以上工作经验;
    3、熟练掌握office等办公软件;
    4、有带领团队工作的经验。
    云南冠科投资管理有限公司 虹山片区 面议
  • 前厅主管
    云南冠科投资管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    前厅主管
    • 虹山片区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、带领员工认真做好餐前准备工作,确保质量标准;
    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作;
    3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
    6、督导服务员认真落实火锅店规章制度;
    7、搞好前厅与后厨的工作协调;
    8、做好店内员工考勤、费用报销工作。
    9.配合店长工作,完成营业额目标
    任职资格:
    1、形象气质佳;
    2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,有工作经验者优先
    云南冠科投资管理有限公司 虹山片区 3000-4499/月
  • 领班
    丽江有一锅餐饮经营管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    领班
    • 古城区
    • 5人
    • 不限
    • 初中
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    活泼开朗、沟通能力强、有责任心。
    丽江有一锅餐饮经营管理有限公司 古城区 3000-4499/月
  • 健身房餐厅店长
    昆明优觉健康信息咨询有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 高新区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    岗位职责:
    负责健身房餐厅的接待工作、负责点餐,协调店内事务,管理及培训
    任职资格:
    认真、负责、有亲和力、善于沟通、执行力强
    形象气质佳,普通话流利
    工作时间:轮班制,每周休息一天
    昆明优觉健康信息咨询有限公司 高新区 6000-7999/月
  • 健身房餐厅前台
    昆明优觉健康信息咨询有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 高新区
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    负责健身房餐厅的接待工作、负责点餐及简易配餐、饮料(咖啡制作)
    任职资格:
    认真、负责、有亲和力、善于沟通、执行力强
    形象气质佳,普通话流利
    工作时间:轮班制,每周休息一天,日工作时长6小时
    昆明优觉健康信息咨询有限公司 高新区 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班
    马大叔餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 盘龙周边
    • 2人
    • 不限
    • 初中
    • 1年
    • 4500-5999/月
    高薪求人才。
    新店开业广求人才,节日福利各种补贴统统有;不定期举行团建活动;年终分红。
    成绩优异者还可以获得店铺股份。
    马大叔餐饮管理有限公司 盘龙周边 4500-5999/月
  • 餐厅收银员
    云南长兴医药保健有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 马街
    • 2人
    • 大专
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    岗位职责: 酒店餐厅接待、点菜、收银等服务工作。
    任职要求:熟练计算机操作,语言表达及沟通能力强。
    包吃住 轮休 有意者轮休13708870671
    云南长兴医药保健有限公司 马街 3000-4499/月
  • 餐厅店长
    云南月盛建设工程项目管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅店长
    • 世博片区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    岗位职责:
    1、负责餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。
    2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划。
    3、检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。
    4、检查和督促员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
    5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
    6、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训,不断提高全员业务素质,培训店里所有员工相关礼仪。
    7、协调、平衡各岗位的关系,发现矛盾及时解决。
    任职要求:
    1、年龄20-35岁;
    2、具有餐饮业管理岗位经验,形象好,气质佳者优先考虑;
    3、熟悉人事、设备、财务等管理流程为佳,有丰富的行业知识;
    4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力。
    云南月盛建设工程项目管理有限公司 世博片区 面议
  • 奶茶茶艺师
    浙江菊韵人家置业投资管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 晋宁
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    本公司经营奶茶连锁店,现招奶茶茶艺师一名,要求熟悉奶茶制作,能自主开发奶茶品种,并有一定的管理能力。待遇5000+业绩提成,提供食宿。
    浙江菊韵人家置业投资管理有限公司 晋宁 4500-5999/月
  • 餐饮管理专员
    • 呈贡周边
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 2年
    • 3000-4499/月
    岗位要求:负责管理学校餐饮业务,做好6T模式管理,把控卫生及食品安全的管理工作,能吃苦耐劳,大专以上学历,男女不限,有两至三年学校餐饮管理经验者优先。
    薪资待遇:3000+元/月+提成,单休(周六文化建设,周日休息),工作地点呈贡大学城。
    智墨企业 呈贡周边 3000-4499/月
  • 餐厅经理
    楚雄海洲商业经营管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅经理
    • 楚雄市
    • 1人
    • 中专
    • 3年
    • 6000-7999/月
    要求:仪表端庄大方,气质高雅;有3年以上餐厅管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;性格开朗热情,有亲和力,沟通能力强,具有强烈的事业心和责任心,具有管理、指导、激励下属员工工作和督促、开展部门员工培训的能力;能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。
    楚雄海洲商业经营管理有限公司 楚雄市 6000-7999/月
  • 餐饮版块负责人
    玉溪天保文化产业发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1、具有大专及以上学历,有3年以上的实际餐饮管理经验,受过中、高级以上餐饮管理专业培训的优先。
    2、热爱餐饮事业,熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,对餐饮服务、管理有自己独特的见解。能独立负责员工的管理与调度,完成餐饮部的各项工作。
    3、具有较强的组织、协调、指挥、控制、管理能力,能制定各种餐饮服务规范和服务程序,并组织员工认真贯彻执行,具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
    4、有亲和力,沟通能力强。有较强的销售能力,有主动开发客户及维护客情关系的能力。
    5、较强的事业心和工作责任感,性格沉稳,作风正派,工作认真、踏实,为人处事公正严明。
    6、五官端正,身体健康,精力充沛,无传染性疾病。
    薪资:5000元/月+绩效+提成
    玉溪天保文化产业发展有限公司 红塔区 4500-5999/月
  • 餐饮管理/领班
    昆明汉唐酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 官渡周边
    • 3人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    职责:
    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
    3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
    6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
    7、做好班组员工考勤、培训工作;
    昆明汉唐酒店管理有限公司 官渡周边 4500-5999/月
  • 保安领班
    曲靖盛世锦华房地产开发集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    保安领班
    • 麒麟区
    • 1人
    • 高中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    身体健康,无不良嗜好,能遵守公司规章制度并能服从工作安排,有相关安保及消防工作经验者优先考虑。薪资待遇:2800-3500元+绩效工资+全勤奖+工龄工资+年终奖金+其他待遇。
    曲靖盛世锦华房地产开发集团有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 店长
    云南垅田农业科技开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    店长
    • 高新区
    • 2人
    • 中专
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1、指导店内日常工作(,分派工作任务,对员工进行检测、评估、培训;
    2、成本核算,内部事务管理,库存情况统计,店铺运营事务;
    3、督导员工按照工作程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况,解决问题;
    任职资格:
    1、中专以上学历,经验不限,有餐饮行业工作经验者优先考虑;
    2、良好的组织能力、沟通能力、执行能力;
    3、良好的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件。
    待遇:工资待遇3000以上
    云南垅田农业科技开发有限公司 高新区 3000-4499/月
  • 餐饮部经理
    瑞丽市大通实业有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 瑞丽
    • 1人
    • 大专
    • 1年
    • 6000-7999/月
    负责餐饮全面管理,提升客人满意度
    瑞丽市大通实业有限公司 瑞丽 6000-7999/月
  • 前厅部部长
    云南福盛隆商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 腾冲
    • 4人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 面议
    1、协助主管做好服务员的日常管理、培训、考核工作,执行上级下达的各项指令;
    2、监督员工工作质量,发现问题及时纠正,保证服务、卫生工作符号标准;
    3、带领服务员做好营业前的各项准备工作;
    4、按时清洁店内物品、器具,合乎卫生标准,以配合营运需求。
    云南福盛隆商贸有限公司 腾冲 面议
  • 前厅经理/主管
    云南福盛隆商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 腾冲
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 面议
    1、 协助前厅经理或店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对前厅经理或店长负责,并报告工作。
    2、 负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。
    3、 按照前厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。
    4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房有关领导。
    5、 根据餐厅业务需要,每周定期地组织服务质量专题培训。
    6、 餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查,确保各项设备和就餐环境保持良好。
    7、 做好思想政治工作,抓好前厅员工的精神文明建设,关心员工生活。
    8、 做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。
    9、 做好日、周、月的绩效考核的评定表。
    10、有意向者可直接到餐厅面试
    云南福盛隆商贸有限公司 腾冲 面议
  • 领班
    景洪墨凡书吧 联系方式 申请该职位 收藏
    领班
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    岗位要求:
    1. 具备较强的沟通能力和组织协调能力
    2. 有管理和团队带领经验
    3. 具备较高的职业素养
    工作时间:工作日7小时 周末节假日8小时
    福利待遇:误餐补贴 转正后五险一金
    景洪墨凡书吧 景洪 4500-5999/月
  • 餐饮经理
    丽江银林物业服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮经理
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 10000-14999/月
    1、监督餐饮部例会的正常召开,保持员工手册上所列正确的仪容仪表,制定并遵照各项标准服务流程,自觉遵守公司各项规章制度、本岗位服务标准的要求;
    2、最大化提高员工的工作效率,降低企业用人成本;
    3、合理控制与餐饮部相关的费用,减少开支,节约成本;
    4、严格餐饮部的运作要符合公司和会所的政策,程序和最低的标准;
    5、主持督导餐饮系统的日常工作,确保为会员提供优质高效的餐饮服务;灵活掌握工作时间,合理安排员工工作;
    6、定期对各级管理人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并及时任免
    和调整;
    丽江银林物业服务有限公司 古城区 10000-14999/月
  • 餐厅厅面主管
    大理堃达房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 3000-4499/月
    负责酒店餐厅、休闲茶室、行政休闲吧厅面及日常管理、与其他各职能部门的对接等事宜
    大理堃达房地产开发有限公司 大理市 3000-4499/月
  • 餐饮部厅面经理
    昆明杏林大观园旅游开发(集团)有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 石林
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 面议
    岗位职责:
    1.全面负责厅面工作,向总经理或分管副总经理负责。以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施餐饮部厅面的管理工作。
    2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序;负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
    3.对部门物资、设备进行管理和控制;制定部门预算,控制部门支出。
    4.巡视和检查本部门的工作状况;对餐厅服务质量进行管理和控制。
    5.保持与其他部门的联络和合作;不断改进和提高服务及管理水平。
    任职要求:
    1.旅游或酒店管理专业,大专以上学历;部门管理岗位工作5年以上;年龄25-45周岁,男女不限,身体健康、精力充沛。
    2.掌握现代酒店的管理理论和方法,熟悉部门各个岗位工作规范、服务程序、职责要求等方面的知识,懂得餐厅卫生标准。
    3.具有良好的沟通能力;能果断处理突发事件,正确处理客人的投诉,有较强的应变能力;有较强的文字和语言表达能力。
    4.具有强烈的事业心和责任感,树立一切为宾客着想的服务理念,工作勤恳,忠于职守。以身作则,处事公道,廉洁奉公。
    昆明杏林大观园旅游开发(集团)有限公司 石林 面议
  • 餐饮经理
    曲靖外滩控股集团公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮经理
    • 麒麟区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 4500-5999/月
    需从事餐饮行业5年以上,具有2年以上大型餐饮企业管理工作经验;
    曲靖外滩控股集团公司 麒麟区 4500-5999/月
  • 店长
    丽江墅家玉庐酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    店长
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    火锅店店长负责火锅店运营等
    丽江墅家玉庐酒店管理有限公司 古城区 面议
  • 厅面主管
    芒市海华开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厅面主管
    • 芒市
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 1年
    • 面议
    工作职责:对接旅行社外联部及团队接待工作;餐厅的日常管理及账务处理等。
    要求:具有较强的沟通协调能力,工作认真细心。
    芒市海华开发有限公司 芒市 面议
  • 餐饮领班
    楚雄中楚房地产经纪有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮领班
    • 楚雄市
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1、形象气质俱佳,服务意识较强,具有亲和力、身体健康;
    2、工作积极主动,生活乐观开朗;服从指令、责任心较强;
    3、具有创业意识或相关工作经验者优先考虑。
    楚雄中楚房地产经纪有限责任公司 楚雄市 2000-2999/月
  • 饮品师
    景洪墨凡书吧 联系方式 申请该职位 收藏
    饮品师
    • 景洪
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 2年
    • 3000-4499/月
    1. 大专及以上学历,形象气质佳, 年龄35岁以下。
    2. 性格活泼开朗,具有亲和力,沟通能力强。
    3. 有上进心,具备较强的学习能力。
    4. 具备一定的管理和协调能力
    5. 有行业经验者优先。
    福利待遇:误餐补贴 转正后购买五险一金
    景洪墨凡书吧 景洪 3000-4499/月
  • 传菜部领班
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 2人
    • 高中
    • 5年
    • 2000-2999/月
    1. 上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
    2. 查看工作日志:是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作以及需要了解的事件和通知。
    3. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。
    4. 做好营业前的工作工区域卫生。
    5. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
    6. 上菜时要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
    7. 积极配合餐厅前台服务员的工作,做到传递迅速,走菜快捷。
    8. 在将菜上给值台服务员时应轻声报上菜名,并及时带走值台撤下来的空盘、碗等物。
    9. 开餐结束后,负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
    10. 离岗前全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
    11. 填写当班工作日志和物品交接表并与下班认真做好交接
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 红塔区 2000-2999/月
  • 餐饮管理/店长
    马大叔餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 北辰财富中心
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 经验不限
    • 4500-5999/月
    原汁汤馆店长:
    岗位职责:
    1、指导店内日常工作(,分派工作任务,对员工进行检测、评估、培训;
    2、成本核算,内部事务管理,库存情况统计,店铺运营事务;
    3、督导员工按照工作程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况,解决问题;
    任职资格:
    1、大专以上学历,经验不限,有餐饮行业工作经验者优先考虑;
    2、良好的组织能力、沟通能力、执行能力;
    3、良好的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件。
    待遇:工资待遇4000以上
    马大叔餐饮管理有限公司 北辰财富中心 4500-5999/月
  • 餐饮管理
    西双版纳晟华物业管理有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮管理
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    任职资格:
    1、中专以上文化程度,形象气质佳;
    2、有餐饮主管工作经验者优先;
    2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
    3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
    4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
    工作时间:正常餐饮班
    西双版纳晟华物业管理有限责任公司 景洪 4500-5999/月
  • 餐厅储备店长
    西双版纳红石投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    1、协助店长处理日常事务;
      2、协助各部主管处理好客户投诉;
      3、收集各部门主管提交的商品信息和促销信息,制作并打印店长所需报表;
      4、负责店长工作文件的分类归档,负责商场办公用品的订购和管理;
      5、店面人员的培训、管理及员工工作协调等。
    西双版纳红石投资有限公司 景洪 2000-2999/月
  • 主管
    玉龙县黄山镇农城饭店 联系方式 申请该职位 收藏
    主管
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    日常管理,负责接待,员工招聘
    玉龙县黄山镇农城饭店 古城区 3000-4499/月
  • 酒店招聘客房领班
    云南万家灯火灯饰有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 新螺蛳湾
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1.学历、专业:高中或同等以上学历。
    2.工作经验:相关酒店工作经验3年以上。
    3.能力、技能: a、普通话流利,表达能力强;b、熟悉电脑操作;c、懂得成本控制。
    4.专业知识 : 熟悉客房查房流程、工作流程及现场管理。
    5.形象:形象气质佳,身高1.6m以上。
    6.年龄、性别: 25—35周岁,男女不限。
    7.其他:a、能吃苦耐劳;b、有较好的职业道德,不泄露公司机密;c、具有较强的责任心和安全防范意识。
    云南万家灯火灯饰有限公司 新螺蛳湾 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班/服务员(腾冲)
    云南实力物业服务股份有限公司大理分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 腾冲
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    1、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
    2、向客人提供优质服务。
    3、负责开餐前的准备工作。
    4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
    云南实力物业服务股份有限公司大理分公司 腾冲 2000-2999/月
  • 餐饮部经理
    丽江云龙大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 6年
    • 4500-5999/月
    具有丰富的餐饮管理知识,良好的组织协调能力和应变能力。5年以上餐饮部经理职位管理经验
    丽江云龙大酒店有限公司 古城区 4500-5999/月
  • 餐饮部副经理
    普洱旅投房地产开发有限公司云璟金陵佛莲山酒店分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 思茅区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 面议
    1、对餐饮部经理负责。在餐饮经理不在的情况下,代理其工作,并完成上级布置的其他工作
    2、负责餐饮部的日常经营、管理工作
    3、协助餐饮经理进行餐饮市场调研、分析,制定餐饮促销计划和经营预算;开展促销活动,努力增加餐饮营业额
    4、协助餐饮经理贯彻执行酒店食品卫生安全体系的各项要求,关注对设备、设施维护保养及管理工作,确保各项设备设施处于完好状态,做好防火安全工作;
    5、定期深入各餐厅听取汇报并检查岗点工作情况,监督采购及盘点,有效控制餐饮成本,提高利润。
    普洱旅投房地产开发有限公司云璟金陵佛莲山酒店分公司 思茅区 面议
  • 食堂管理员
    中国铁路昆明局集团云南宇恒铁路工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 火车北站
    • 1人
    • 中专
    • 3年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、负责公司职工食堂菜肴管理工作;
    2、负责饮食卫生、室内卫生和环境卫生管理工作;
    3、负责食堂菜谱的制定及管理所有物料的采购工作,负责采购物料的记录工作;
    4、负责当日原料出入库手续并做好成本核算工作;
    5、负责保持并不断提高食品质量及餐饮特色。
    任职要求:
    1、中国党员,具备大型国有企业食堂管理经验;
    1、严格执行食品卫生法规及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生;
    2、具有三年以上的工作经验,女性,年龄35岁一下;
    3、须有健康证,持有相关技能等级证书优先考虑;
    4、熟悉原材料价格、质量,具有较强的新品开发能力;
    5、能遵守公司的一切规章制度,工作服从安排;
    6、为人正直、诚实、热情;
    其他要求:
    我公司注重考查应聘者的自身廉政工作,应聘者须具备较强的廉洁自律精神。
    中国铁路昆明局集团云南宇恒铁路工程有限公司 火车北站 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班
    云南南都旅游开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 沾益
    • 1人
    • 高中
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1)负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作;
    2)协助或制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况;
    3)完成制定各餐厅工作计划和经营预算,督导各餐饮日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务;
    4)推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品、菜式及饮品等;
    5)协助或制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;
    6)控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利;
    7)协助或制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验;
    8)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼仪培训和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性;
    9)做好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生;
    10)抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度;
    11)开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全;
    12)完公司交给的各项任务。
    工资:2800-3500
    云南南都旅游开发有限公司 沾益 2000-2999/月
  • 餐厅主管
    大理南方远景文化传媒有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅主管
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    工作积极向上,有吃苦耐劳的精神,有管理工作者优先。
    大理南方远景文化传媒有限责任公司 大理市 4500-5999/月

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