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厨师玉溪皇冠蛋糕 红塔区 3000-4499/月
- 红塔区
- 2人
- 不限
- 学历不限
- 2年
- 3000-4499/月
岗位描述:
1、负责员工餐厅食物烹调制作,制定菜单、开发新品(用餐人数约50人);
2、计划用料,精工细作,做到色、香、味俱佳,不断提高烹饪技术;
3、做好饮食卫生,定期检查餐厅食品质量;
4、负责餐厅所有设备的安全使用、维护和保养。
任职要求:
1、身体健康,吃苦耐劳,个人卫生习惯良好;
2、熟悉中餐烹饪调制、食品营养搭配,严格执行食品安全卫生、;
3、2年以上企业大餐厅工作经验者优先;
年龄要求:50岁以下
试用期工资:面议
正式录用工资:2500~5000元/月
休息制度:月休4天
福利待遇:节庆礼品,晋升空间,培训机会
工作地址:云南省玉溪市九龙片区(新工厂)
联系方式:郭先生 18287721106 - 云南木尔主题酒店有限公司 滇池度假区 3000-4499/月
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- 云南高创人才服务有限公司 官渡区 3000-4499/月
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厨师长云南高创人才服务有限公司 呈贡 6000-7999/月
- 呈贡
- 1人
- 男
- 学历不限
- 5年
- 6000-7999/月
岗位要求:1.身体健康。
2.五年以上厨师工作经验者优先。
岗位职责:1.了解客情,熟悉菜单,负责油锅、炉灶的烹调准备工作。
2.负责原料焯水、过油等初步熟处理工作,并负责各种糊的制作工作,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
3.严格按菜肴规格标准烹制各类菜肴,保证出品菜肴口味、色泽、卫生、速度、温度等质量要求。
4.随时保持个人、工作岗位及包干区的环境、设备、工具、原料卫生整洁。
5.负责所用炉灶等设备的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。
6.完成头灶交办的其他工作。
7.注重菜品质量,对前一流程不合格产品予以退回,重新处理。
8.经常性创新菜肴。
9. 准时到岗按分工进行菜品售卖。
联系人:唐经理 13581492242
中国能源建设集团云南省电力设计院经开区食堂 - 红塔区玉昆城市酒店 红塔区 面议
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厨师/厨师长云南腾泓建筑工程有限公司 世博片区 面议
- 世博片区
- 1人
- 男
- 高中
- 5年
- 面议
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格:
1、年龄二十五岁以上,身体健康、精力充沛、素质较高;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,有较强的团队意识,凡事以公司利益为先;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、有大中型餐饮、同岗位经验、敢于创新者优先; - 昭通爱丽诺美容整形有限责任公司 3000-4499/月
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厨师/厨师长云南密森肉业股份有限公司 腾冲 面议
- 腾冲
- 1人
- 不限
- 学历不限
- 经验不限
- 面议
岗位职责:
1.加强食堂安全卫生管理;
2.加强员工餐的成本管理,在成本控制范围内,基于原材料的基础上,合理搭配,做到饭菜可口,满足员工不同口味需求。
3.负责食材等用品的申购。
4.严格遵守公司的规章制度,按照食品安全标准进行食品加工,防止食物中毒。
5.保持厨房卫生、食品卫生。
6.合理使用原材料,节约控制成本。
7.提高工作安全意识,熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时维护保养,发现问题及时上报协助有关人员尽快维修。
8.养成良好的卫生习惯,遵守岗位职责。
任职资格:
1. 50岁以内,身体健康,须持有健康证。
2. 1年以上厨师工作经验,有厨师资格证优先考虑。
3. 有责任心,吃苦耐劳,能独当一面。
福利待遇:
1. 购买五险。
2. 包吃包住。 - 云南杭森工程材料有限公司 北市区 3000-4499/月
- 云南优浪科技有限公司 金马寺片区 面议
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厨师/厨师长曲靖志晖园美食文化传播有限公司 麒麟区 4500-5999/月
- 麒麟区
- 2人
- 不限
- 学历不限
- 2年
- 4500-5999/月
1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。 2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。 3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。 4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。 6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料,负责中厨原料、调料申领单的审签。 7.负责中厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。 8.负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。 9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 10.主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。 11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。 12.督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。 - 大理苍海高尔夫度假村有限公司 大理市 3000-4499/月
- 大理嘉逸投资开发有限公司 大理市 面议
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厨师澜沧新城艺术幼儿园 思茅区,澜沧 3000-4499/月
- 思茅区,澜沧
- 1人
- 不限
- 学历不限
- 经验不限
- 3000-4499/月
北京大风车国际幼儿园普洱园开始筹备中。
幼师教师招募中…… 福利待遇一切从优
高级园长 一名 薪资八千至一万八
副园长 一 名 薪资四千至一万
保教主任 一名 薪资四千至一万
英教主任 一 名 薪资四千至一万
主教老师 十 名 薪资两千五至五千
特色教师 若干名 薪资两千五至五千
助教老师 十名 薪资两千至五千
保健医 一 名 薪资两千至四千
保育员 十名 薪资两千至四千
厨师 一名 薪资两千至四千
面点师 一 名 薪资两千至四千
保安 若干名 薪资两千至四千
1.热爱幼教事业、工作积极主动、责任心强。
2.幼儿教师需具有幼师教师资格证、普通话等级证书等。
3.有较招募要求:
强的服务意识,形象气质佳,亲和力好。
4.厨师面点师负责幼儿在园的一日三餐,能够完成营养搭配,健康美味的儿童餐。
5.保健医需要具有护士资格证。
6.以上各个岗位有经验者优先录取。 - 昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司古滇名城皇冠假日酒店 晋宁 面议
- 云南晨鸣电器有限公司 老县城 3000-4499/月
- 云南晟飞建筑工程有限公司 盈江 2000-2999/月
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