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  • 简餐/快食主管
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    • 大商汇
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    1、高中以上学历,二年以上大卖场岗位经验,具有盒马鲜生、伊藤等大型餐饮企业管理工作经验优先考虑;
    2、有一定的熟食营运管理经验及商业敏感度,能洞察顾客的需求,了解熟食商品的特性,熟悉订货、库存管理、陈列、促销等销售,能分析、解决经营中存在的问题;
    3、具有一定的分析能力、沟通协调能力,承压能力及应变能力,责任心强,团队合作精神佳;


    1、协助领导完成销售指标及利润指标,根据季节需求不定期更新菜品种类;
    2、协助建立团队、组织人员培训、管理,协助店长完成相关数据分析及总结提报。
    3、根据营业运作所需,制定各餐饮点营业形式、食谱及饮料单制定餐饮政策及程序监督,确保餐饮部门有效运作;
    4、按照餐饮既定的服务标准,监督及确保餐饮部提供高水平的礼貌与服务、卫生及优良的餐饮出品.
    云南省国有资本运营商城管理有限公司 大商汇 4500-5999/月
  • 食品加工经理(生鲜、熟食、西点)
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    • 大商汇
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 8000-9999/月
    1、高中以上学历,三年以上大卖场同等岗位经验,具有盒马鲜生、伊藤和大型餐饮企业管理工作经验优先考虑;
    2、有一定的熟食营运管理经验及商业敏感度,较强的数据分析能力,较丰富的熟食加工商品的特性经验,熟悉订货、库存管理、陈列、促销等管理,能分析、解决经营中存在的问题;
    3、具有一定的分析能力、沟通协调能力,承压能力及应变能力,较强的团队凝聚能力;


    1、负责所有旗舰店加工部品类正常销售,按照门店下达销售指标及毛利指标,带领团队完成各项指标;
    2、根据当地顾客需求,调整商品占比及种类,保证分区旗舰店加工部正常销售;
    3、负责部门各项业务操作符合公司的流程和制度,制定加工标准流程,负责加工原料和食品报损检查和内部调拨转运;
    4、负责做好加工部的运营管理工作,完成销售和盘点数据分析及总结提报;
    5、负责开展旗舰店食品品类整体盘点工作,对损耗进行有效的控制,达成毛利指标;
    6、负责团队管理和日常管理工作,负责所有旗舰店员工招聘、培训、激励和管理。
    云南省国有资本运营商城管理有限公司 大商汇 8000-9999/月
  • 商超水产主管(爱琴海旗舰店)
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    • 大商汇
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    1、高中以上学历,三年以上大卖场岗位经验,具有超级物种和盒马鲜生水产销售工作经验优先考虑;;
    2、有一定的水产营运管理经验及商业敏感度,能洞察顾客的需求,了解水产的特性,熟悉订货、库存管理、陈列、促销等销售,能分析、解决经营中存在的问题;
    3、具有一定的分析能力、沟通协调能力,承压能力及应变能力,责任心强,团队合作精神佳;


    1、协助领导完成水产商品销售指标及利润指标,提升部门员工养殖技术;
    2、负责水产商品养殖、陈列、加工、存储及售卖工作,及时检查商品新鲜度,严格把控水产商品品质;
    3、协调员工关系,做好水产技工的培训和管理工作,检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等;
    4、提升部门服务质量和服务水平,协助领导完成相关数据分析及总结提报;
    5、及时处理本部门发生的问题并向领导反馈,协助领导完成销售指标及利润指标;
    6、负责开展旗舰店分区盘点工作,严格控制损耗,达成毛利目标。
    云南省国有资本运营商城管理有限公司 大商汇 4500-5999/月
  • 肉类刀手(呈贡龙斗海岸城沃尔玛)
    沃尔玛(云南)商业零售有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 呈贡
    • 4人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    根据商场营运需求及公司程序,分割肉类产品,维护部门营运标准及食品卫生标准,提供良好的顾客服务,完成营运日常工作,促进商场销售。
    职位要求:
    初中或以上学历,具有肉类分割经验及技能,或具有相关工作经验。
    性格开朗,良好的服务意识,适应倒班,热爱零售行业。
    沃尔玛(云南)商业零售有限公司 呈贡 3000-4499/月
  • 海鲜技工(呈贡龙斗海岸城沃尔玛)
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    • 呈贡
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位职责:根据商场营运需求及公司程序,维护活鲜水产品的养殖、水产品的分割陈列及销售,维护部门营运标准及食品卫生标准,提供良好的顾客服务,完成营运日常工作,促进商场销售。
    职位要求:
    初中或以上学历,熟悉活鲜养殖和冰鲜质量鉴别,具有水产品分割或相关工作经验。
    性格开朗,良好的服务意识,适应倒班,热爱零售行业。
    沃尔玛(云南)商业零售有限公司 呈贡 2000-2999/月
  • 海鲜技工(昆明建工新城沃尔玛)
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    • 呈贡
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位职责:根据商场营运需求及公司程序,维护活鲜水产品的养殖、水产品的分割陈列及销售,维护部门营运标准及食品卫生标准,提供良好的顾客服务,完成营运日常工作,促进商场销售。
    职位要求:
    初中或以上学历,熟悉活鲜养殖和冰鲜质量鉴别,具有水产品分割或相关工作经验。
    性格开朗,良好的服务意识,适应倒班,热爱零售行业。
    沃尔玛(云南)商业零售有限公司 呈贡 2000-2999/月
  • 熟食技工
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    熟食技工
    • 昙华寺片区
    • 2人
    • 不限
    • 初中
    • 2年
    • 2000-2999/月
    熟食岗位职责:
    根据商场营运需求及公司程序,负责快餐、卤制品、凉菜、中式面点、烤炸类等食品制作与加工。维护部门营运标准及食品卫生标准,提供良好的顾客服务,完成营运日常工作,促进商场销售。
    职位要求:
    初中或以上学历,具有良好的服务意识,适应倒班工作。熟悉快餐、卤制品、凉菜、中式面点的制作或有三年以上大酒楼专职卤水工作经验。
    沃尔玛(云南)商业零售有限公司 昙华寺片区 2000-2999/月

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