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  • 餐饮管理/领班
    云南南都旅游开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 沾益
    • 1人
    • 高中
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1)负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作;
    2)协助或制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况;
    3)完成制定各餐厅工作计划和经营预算,督导各餐饮日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务;
    4)推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品、菜式及饮品等;
    5)协助或制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;
    6)控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利;
    7)协助或制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验;
    8)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼仪培训和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性;
    9)做好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生;
    10)抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度;
    11)开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全;
    12)完公司交给的各项任务。
    工资:2800-3500
    云南南都旅游开发有限公司 沾益 2000-2999/月
  • 餐饮管理/领班
    云南木石艺文化传媒有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 3000-4499/月
    带领、监督管理服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾的工作
    云南木石艺文化传媒有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 店长
    云南木石艺文化传媒有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    店长
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 5年
    • 面议
    协助总经理管理好店内运营并制定销售计划。
    云南木石艺文化传媒有限公司 麒麟区 面议
  • 餐饮品控主管
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区,麒麟区
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    岗位职责:
    1、协助总经理制定年度餐品质量计划,为重大质量管理决策提供建议和信息支持;
    2、组织建立和完善公司质量管理体系;
    3、负责建立餐品质检标准和质检流程;
    4、负责门店餐品质量管理培训和指导央厨内部质量管理审核;
    5、组织对新、老供应商的质量管理水平进行论证负责指导供应商建立相应质量管理体系,提供质量管理与质量技术支持与培训,确促公司质量目标实现;
    6、负责门店食品安全、卫生等检查。
    任职要求:
    1、大专以上学历,有相关工作经验者优先考虑;
    2、品行端正,工作认真,责任心强;
    3、热爱餐饮行业,喜欢研究与创新;
    4、能够适应弹性工作制。
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 麒麟区,麒麟区 面议
  • 店长
    艺厨云南人家餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    店长
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 高中
    • 5年
    • 6000-7999/月
    1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
    2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
    3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
    4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
    5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
    6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
    7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
    8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
    9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
    10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
    艺厨云南人家餐饮有限公司 麒麟区 6000-7999/月
  • 厅面经理
    云南枫普人力资源服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厅面经理
    • 滇池路片区,麒麟区,滇池路片区
    • 6人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1.检查餐厅卫生、摆台标准、所需物品,提高效率;
    2.指导监督日常经营活动;
    3.做好排班表、培训计划;
    4.发展良好稳定的客户群体;
    5.加强部门之间的合作;
    6.合理有效的安排各部门的经营活动。
    任职要求:
    1.同岗位1年以上工作经历;
    2.身体健康,无纹身,无不良嗜好(赌博、酗酒);
    3.热爱餐饮行业,有进取心。
    工作地址:曲靖麒麟区
    云南枫普人力资源服务有限公司 滇池路片区,麒麟区,滇池路片区 3000-4499/月
  • 餐饮部经理
    曲靖先丰房地产开发有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 1人
    • 高中
    • 5年
    • 4500-5999/月
    具备餐饮管理经验,亲和力强,关于沟通与接触新鲜事务,个人形象较佳。
    曲靖先丰房地产开发有限责任公司 麒麟区 4500-5999/月
  • 营运部经理
    云南嫩丫农业科技开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 本科
    • 2年
    • 面议
    需要连锁餐厅管理,工作经验2年以上优先,年龄不限
    云南嫩丫农业科技开发有限公司 麒麟区 面议
  • 曲靖雄业温德姆大酒店餐饮部经理
    云南雄业集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 本科
    • 5年
    • 8000-9999/月
    具有5年以上5星级大酒店同等工作岗位和餐饮管理经验,月薪0.8万-1.5万+绩效。
    云南雄业集团有限公司 麒麟区 8000-9999/月
  • 餐饮部经理
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。4.参加酒店部门经理协调工作会议。5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 3000-4499/月
  • 领班
    云南木石艺文化传媒有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    领班
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    接受店长或经理的工作安排,带领前厅人员执行餐厅所制定的各项操作规程,督促前厅人员用最标准的服务去接待好每位顾客,同时要熟悉餐厅的各项工作流程。
    云南木石艺文化传媒有限公司 麒麟区 2000-2999/月
  • 餐饮部领班3名
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    协助中餐厅主管实施中餐工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。定期清点服务用具及用品的使用情况,完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 2000-2999/月
  • 餐饮部经理/主管
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 3年
    • 3000-4499/月
    1.学历要求:职业高中以上文化或同旅游管理专业
    2.语言要求:善于表达,能说流利的普通话和基本英语口语表达能力
    3.任职资格:形象好、气质佳、热情大方;管理及执行能力强,五官端正、清秀,文明礼貌,身体健康无不良嗜好;3-5年同等岗位管理工作经验
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 3000-4499/月
  • 各部门领班
    曲靖市九龙温泉酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 30人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    配合各部门经理及主管完成日常管理培训工作,能高标准严要求的带领本班次人员完成日常工作。
    曲靖市九龙温泉酒店 麒麟区 2000-2999/月
  • 餐饮管理/领班
    楚雄房特稀房地产经纪有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 中专
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位职责:
    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
    3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
    6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
    7、搞好本班组与其他班组的协调;
    8、做好班组员工考勤、培训工作。
    任职资格:
    1、初中以上文化程度,形象气质佳;
    2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
    3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
    4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
    楚雄房特稀房地产经纪有限公司 麒麟区 2000-2999/月
  • 餐厅店长,经理
    楚雄房特稀房地产经纪有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 5人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 3000-4499/月
    1、维持店内良好的销售业绩;
    2、严格控制店内的损耗;
    3、维持店内整齐生动的文化陈列;
    4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
    5、维持会所良好的顾客服务;
    6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
    7、审核店内预算和支出;
    主要工作:
    1、全面负责门店管理及运作;
    2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
    3、传达并执行总部的工作计划;
    4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;
    5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
    6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评;
    7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的会所服务环境;
    8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。
    9、进行严格的库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。
    10、督促门店的营销策划活动开展;
    11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;
    12、负责全店人员的培训;
    13、负责店内其他日常事务。
    辅助工作:
    1、指导门店人员在职培训;
    2、协且总部有关化共事务的处理;
    3、向总部反馈有关营运的信息。
    楚雄房特稀房地产经纪有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 储备干部
    德克士伟业体系 联系方式 申请该职位 收藏
    储备干部
    • 会泽,新迎片区,盈江,红塔区,临翔区,大观
    • 10人
    • 不限
    • 本科
    • 经验不限
    • 50000及以上/月
    岗位职责:
    德克士餐厅基本运营管理。
    1、全日制本科及以上学历;
    2、有志于餐饮行业,具有良好的服务意识;
    3、能适应早晚轮班工作及紧凑的工作环境;
    4、具有良好的沟通技巧和不断学习的能力、团队精神及工作责任心;
    德克士伟业体系 会泽,新迎片区,盈江,红塔区,临翔区,大观 50000及以上/月
  • 餐饮管理/领班
    会泽德城华美达酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 2000-2999/月
    岗位职责:了解餐厅工作流程。
    任职资格:较强的沟通能力和领导能力,吃苦耐劳,有厅面管理工作经验。
    会泽德城华美达酒店 会泽 2000-2999/月
  • 曲靖市南宁西路麦当劳餐厅见习经理
    云南滇美餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 5人
    • 不限
    • 大专
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    一、招聘要求:
    1. 大专或以上学历
    2. 良好的顾客服务意识
    3. 具备不断学习的能力
    4. 具有强烈的工作责任感
    5. 能适应早夜轮班工作及紧凑的工作环境
    6. 良好的沟通技巧及团队合作能力

    二、工资待遇:起薪为2200元/月,五险一金,带薪年假,节假日四倍薪资,工作餐饮;

    三、工作地点:曲靖
    四、经营一家麦当劳餐厅是真正意义上的商业管理实践。很多麦当劳餐厅的年营业额都超过一百万美元,并且拥有一支超过50人的员工团队。作为一位餐厅总经理,你需要订立目标、计划开支、控制存货、招募、训练,同时激励你的团队成员,去执行市场营销策略,去服务好每一位光临餐厅的顾客,去接触餐厅周边社区的机构和人们。
    在麦当劳,每一天都是充满活力与挑战的一天!只要付出努力,短短数月就能获得晋升,成为团队的中坚力量。我们已经为你搭建了一条走向成功的捷径,现在就来加入我们,开启一段辉煌的管理职业生涯吧!

    成为麦当劳见习经理,你将:
    ★参加正式的餐厅管理课程,而且这是免费且带薪的
    ★获得免费的餐饮和制服
    ★有机会前往麦当劳汉堡大学就读课程
    ★获得很多受益终生的技能
    ★与团队一起参与充满乐趣的活动
    ★拥有一个广阔的晋升前景

    五、其它
    由于我公司经营性质,要求通过应聘者正式上班前取得卫生部门有关食品行业健康体检的合格证方可上班,对于体检不合格的人员,我公司将不予录用,由此发生的一切费用由求职者自己承担。首次健康体检费用由个人承担,后续若继续受聘于我公司的每次健康体检的费用,将由公司承担。

    愿意加入麦当劳大家庭的求职者可打以下电话报名。公司将统一安排面试。
    电话:0871-68177796
    云南滇美餐饮有限公司 麒麟区 2000-2999/月
  • 餐饮管理/领班
    会泽德城华美达酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 2人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 1500-1999/月
    吃苦耐劳,形象气质良好。
    会泽德城华美达酒店 会泽 1500-1999/月
  • 餐饮主管
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮主管
    • 麒麟区
    • 6人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    直接上级:执行总监
    直接下级:餐厅领班、厨师长
    岗位职责:
    1、制定餐饮部工作计划,扩大销售,提高收入。
    2、保证餐饮部的正常运转,制定人员编制,降低人工费用。
    3、了解市场状况,同厨师长、餐厅领班一起商定菜单、酒牌,降低成本,以获取利润。
    4、巡视餐厅厨房工作情况。遇有重要客人入店,要亲自深入厨房,做好检查工作。
    5、检查服务员工作程序。在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。
    6、每星期检查厨房及餐厅卫生,并向管事部提出问题和建议。
    7、主持饮食部会议,参加部门会议。
    8、负责饮食部的安全。
    9、征求客人对食品和服务的意见。
    10、密切配合其他部门工作,协调各部门之间的关系。
    11、向执行总监汇报工作。
    12、执行本餐饮内有关规定和程序。
    13、做好执行总监理所交给的其他工作。
    任职要求:
    1、知识要求:中专以上毕业或具同等学历,餐饮管理专业或市场营销专业为理想。
    2、经验要求:3年以上工作经验。
    3、个性要求:有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高。
    4、能力要求:有较强的语言、文字表达能力。熟悉外事礼节、礼仪。熟悉相关法律法规,具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识。具有较强的社会活动能力和财务核算能力。
    身体状况:身体健康,心理状态良好,仪态端庄大方,精力充沛。男性身高168cm—180cm;女性身高160cm—175cm。年龄25—40岁为佳。
    工作时间:上午09:00-14:00 下午16:00-21:00
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 烧烤师傅(曲靖、昆明)
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1、吃苦耐劳,勤奋好学,服从组织安排
    2、有一定的烧烤技巧,从事过本行业的优先考虑
    3、具有一定的书写和阅读能力
    曲靖志晖园美食文化传播有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 麦当劳宣威市大沙坝餐厅见习经理
    云南滇美餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 昆明,宣威
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    一、招聘要求:
    1. 大专毕业或以上学历(优秀者可适当放宽学历要求)
    2. 良好的顾客服务意识
    3. 具备不断学习的能力
    4. 具有强烈的工作责任感
    5. 能适应早夜轮班工作及紧凑的工作环境
    6. 良好的沟通技巧及团队合作能力

    二、工资待遇:月基本工资、季度奖金、年终奖、五险一金、带薪年假带薪休假、免费工作餐;

    三、工作地点:宣威

    四、经营一家麦当劳餐厅是真正意义上的商业管理实践。很多麦当劳餐厅的年营业额都超过一百万美元,并且拥有一支超过50人的员工团队。作为一位餐厅总经理,你需要订立目标、计划开支、控制存货、招募、训练,同时激励你的团队成员,去执行市场营销策略,去服务好每一位光临餐厅的顾客,去接触餐厅周边社区的机构和人们。
    在麦当劳,每一天都是充满活力与挑战的一天!只要付出努力,短短数月就能获得晋升,成为团队的中坚力量。我们已经为你搭建了一条走向成功的捷径,现在就来加入我们,开启一段辉煌的管理职业生涯吧!

    成为麦当劳见习经理,你将:
    ★参加正式的餐厅管理课程,而且这是免费且带薪的
    ★获得免费的餐饮和制服
    ★有机会前往麦当劳汉堡大学就读课程
    ★获得很多受益终生的技能
    ★与团队一起参与充满乐趣的活动
    ★拥有一个广阔的晋升前景

    五、其它
    由于我公司经营性质,要求通过应聘者正式上班前取得卫生部门有关食品行业健康体检的合格证方可上班,对于体检不合格的人员,我公司将不予录用。
    愿意加入麦当劳大家庭的求职者可打以下电话报名。公司将统一安排面试。
    电话:0871-68177796
    云南滇美餐饮有限公司 昆明,宣威 2000-2999/月
  • 餐饮总监
    艺厨云南人家餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮总监
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 5年
    • 6000-7999/月
    岗位职责:在总经理领导下,从事日常经营运转工作,贯执行各项决议, 完成总经理交办公司的各项工作。 1、 协助总经理贯彻执行公司经营管理运作之使命,贯彻落实总经 理工作指令,保证正有序运作。 2、 及时向总经理报告有关部门运作情况,并提出改进措施。 3、 襄助总经理解决各部门之间工作分配与协调工作,督促各部门 拟定酒店中长期营业计划书,汇报批示,积极推动酒店发展。 4、 协助落实酒店各项方针政策,努力完成经营目标。 5、 协助总经理督促各部门之营业预算之执行情况,掌控各项收支日报表,初审部门营运开支,杜绝浪费。 6、 协助总经理掌控员工调配、选用培训等人力资源规划,做到人尽其才。选才适新。 7、 掌控市场营销推广,努力开拓市场,增加客源,提高平均房价,创造最佳效益。 8、 督促前厅,管理做好客房接待与服务,及时处理投诉。 9、 督促餐饮做好菜肴及服务的品质。 10、 督促工程部做好酒店设备维修和保养,确保对客服务顺畅。 11、 督促安全、卫生部门做好安全保卫工作,确保宾客及员工之卫生安全。 12、 确定掌握酒店各项用品及生鲜材料之进货成本。 13、 总经理因公外出时,代其行使职务,并负责酒店运作。 14、 代理总经理执行公关及销售事项。 15、 充当总经理与各部门,和各级员工之间的沟通协调工作,并起到桥梁与润滑作用,化解争端误解。
    艺厨云南人家餐饮有限公司 麒麟区 6000-7999/月

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  • 20年以上
  • 30年以上
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