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  • 厨师
    云南鸿源饭店 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 红塔区
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、遵守安全操作,合理使用操作器皿。
    2、不断提高烹饪水平,保证饭菜质量。
    3、在主管的领导下开展工作,遵从纪律。服从工作分配,认真执行公司的规章制度,努力做好本职工作。
    云南鸿源饭店 红塔区 3000-4499/月
  • 厨师长
    云南鸿源饭店 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师长
    • 红塔区
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 4500-5999/月
    岗位职责:
    1、负责所在厨房的组织管理工作,监督和协调各班组之间的工作;
    2、合理安排各工作岗位人员的配置,确保生产环节正常有序;
    3、召开主管会议和后厨员工列会,贯彻上级下达的各项生产任务;
    4、审核各组每天提出所需材料的订购要求,并督促采购按时购买并负责验收监督;
    5、检查督促厨房工作人员搞好食品卫生、环境卫生及安全;
    薪资福利:年薪8-12万,月薪5500+年终奖,试用期三个月,能力优秀者可提前转正。
    云南鸿源饭店 红塔区 4500-5999/月
  • 总厨
    云南鸿源饭店 联系方式 申请该职位 收藏
    总厨
    • 红塔区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 6000-7999/月
    岗位职责:
    1、组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按会顶的成本生产优质产品;
    2、协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动;
    3、根据各岗位特点和餐厅营业情况,编制厨房工作时间表检查下属对员工的考勤考核工作;
    4、督促各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划;
    5、定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作出现的问题,审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准;
    6、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,不断提高厨房生产质量和经济效益。
    薪资福利:年薪8-12万,(月薪+年终奖)试用期三个月。
    云南鸿源饭店 红塔区 6000-7999/月
  • 厨师
    云南万昊企业管理集团 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 红塔区
    • 2人
    • 小学
    • 1年
    • 2000-2999/月
    按照料单制作小吃店吃食
    上班时间早上6点至下午6点
    云南万昊企业管理集团 红塔区 2000-2999/月
  • 厨师
    昆明俊旺清洁服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 易门
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    做菜、人员管理等,和采购
    昆明俊旺清洁服务有限公司 易门 4500-5999/月
  • 酒店日常厨师
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    酒店日常工作,客人早点,也可选择接待客人点歺。每月工资3000元,旺季有提成。每月轮休4天。
    东逸酒店 澄江 3000-4499/月
  • 食堂工作人员
    云南玉药生物制药有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 2人
    • 初中
    • 3年
    • 面议
    1、严格执行《食堂管理制度》,服从分工,负责员工日常用餐饭菜原材料的捡选、清洗、切、烹制等工作,对食物的清洁、卫生负责。
    2、负责用餐区和操作间的卫生打扫;厨具、容器、餐盘每餐后的卫生清洁、清洗、消毒,并定置摆放。
    3、负责食堂饭菜的质量和食品安全,腌制食物的加工制作,按时按质按量完成上级临时交办的任务。
    任职要求:
    1、初中以上学历(限女性),食物烹调专业,从事食堂工作三年以上,熟悉食品卫生、安全、质量方面知识,具有一定的食物烹调技术。
    2、具有一定的沟通协调能力和良好的服务意识,身体健康,积极主动,人品尚佳。
    云南玉药生物制药有限公司 红塔区 面议
  • 员工餐厅厨师
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 2000-2999/月
    This position is concerned with theassisting Chef de Partie to supervise the staff in kitchen section in the Staff Restaurant.
    员餐厨师协助员餐主管管理员工餐厅
    1.To clean all the cooking utensils.
    清洗所有烹饪器具
    2.To mop the floor frequently.
    随时对地面进行清洁
    3.To clean walls and cooking table after the cooks finished their job.
    厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台
    4.To ensure there is no dust inside and outside of the cabinet.
    保证橱柜内外的清洁无灰尘
    5.To ensure the detergents are rightly used.
    保证清洁剂的正确使用
    6.Serve staff meals during meal.
    用餐时间为员工提供员工餐
    7.Helps wherever required as per Staff Canteen Chef.
    在厨师长和与员工需要时提供帮助
    8.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility.
    维护最高的专业个人形象。
    9.Maintains professional business confidentiality.
    保护商业机密。
    10.Performs any other duty as assigned by the Department manager.
    执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 2000-2999/月
  • 厨师长
    云南它山酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师长
    • 红塔区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    要求: 1、年龄30岁以上,男女不限,身体健康,具有三年以上酒店相似工作经验;
    2、有强烈的工作责任心,有高尚的职业道德。积极好学,钻研本专业;
    3、受过专业技术训练、厨房管理以及营养学方面的专业培训,精通厨房各工种的操作,具有国家级高级技术等级证书;
    云南它山酒店管理有限公司 红塔区 面议
  • 行政总厨
    云南它山酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    行政总厨
    • 红塔区
    • 3人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    要求: 1、25岁至40岁,男性;身体健康,精力充沛,具有餐饮相关工作经验;
    2、具有强烈的责任心,热爱餐饮业,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
    云南它山酒店管理有限公司 红塔区 面议
  • 厨师/厨师长
    玉溪和万家妇产医院有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 0人
    • 不限
    • 初中
    • 3年
    • 面议
    厨艺较好,能炒大锅菜和桌菜,有一定创新能力。
    人品端正,服从管理,有相关工作经验者优先。
    玉溪和万家妇产医院有限公司 红塔区 面议
  • 西厨房厨师
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 面议
    1.To work absolute cleanliness.
    整洁环境下工作
    2.To monitor the complete understanding order with other commis.
    与其他厨师保持良好的沟通
    3.To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.
    对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
    4.To respect order asking.
    尊重上级要求
    5.To respect the Sous Chef organization.
    尊重厨师长的运作方式
    6.To do not waste the goods.
    不浪费食物
    7.To keep Sous Chef aware of all items of interest.
    协助厨师长了解所有工作项目
    8.To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact.
    确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识
    9.To develop and complement training programs.
    开发并完成培训项目
    10.To listen Sous Chef recommendation.
    听从厨师长的指示
    11.To take part in to assist the Sous Chef and the Chef de Partie at the training.
    参与协助厨师长和主管进行培训
    12.To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
    确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
    13.Establish good guest relation.
    建立良好的顾客关系
    14.To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.
    确保所有设备器运营良好
    15.Retain and groom staff by
    保持和整顿员工
    16.To have cleanliness appearance as well as a good hygiene and some clean uniform.
    按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服
    17.To wear name tag on your uniform.
    制服上应佩戴铭牌
    18.To wear chef’s hat.
    佩戴厨师帽
    19.Do not wear watch, bracelets and bangles.
    不允许佩戴手表,手链和手镯
    20.Do not wear fanciful rings (can have only one wedding ring)
    不允许佩戴外形怪异的戒指(只可佩戴婚戒
    21.Do not wear fanciful earrings (ladies can wear only one pair of earrings and guys are not allowed to wear earrings).
    不允许佩戴外形怪异的耳饰(女士允许佩戴一对,男士不可)
    22.To build and maintain a strong and efficient team.
    建立并维持高效的团队
    23.To maintain a good communication with all other staff.
    与员工保持良好的沟通
    24.To train the employees thus ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency.
    培训员工掌握必要的技能,高效履行其职责
    25.Personable and pleasant to deal with. Guest-driven, friendly, reliable and diplomatic. fair and approachable.
    擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 面议
  • 厨师/厨师长
    云南阳光食品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 江川
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    要求有相关工作经验,能服从酒店的安排和管理
    云南阳光食品有限公司 江川 2000-2999/月
  • 宴会厅厨师长
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 1人
    • 学历不限
    • 10年以上
    • 面议
    有大型宴会管理10年以上经验,熟悉宴会流程,熟悉川滇宴会菜系,有团队协作精神,服务管理,积极向上,有奉献创新精神,精通后厨管理体系。
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 红塔区 面议
  • Chef Chop砧板厨师/打荷/切配
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    This position is concerned with co-ordinating with Chinese Chef at all times assisting the ChineseChef in the operation and coordination ofthe Chinese Kitchen.creating a royal and trustworthy staff, who take pride in their workprovidingthe highest quality of food.
    助理中餐厨师负责协助中餐厨师长管理协调中餐厅并且培养高素质员工,提供高品质的食物。

    1. To be responsible for opening and closing of outlets.
    负责餐厅的营业与闭店
    2. Report to Chinese Chef on any departmental problems.
    向中餐厨师长汇报部门存在的问题
    3. To ensure fast and efficient service to outlets.
    保证餐厅高效快速的服务
    4. To insure the production of all kitchen items in Chinese Chef absence.
    中餐厨师长缺席时确保厨房产品的质量
    5. To conduct daily briefing in absence of Chinese Chef.
    在中餐厨师长缺席时负责部门例会
    6. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.
    对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
    7. To be aware of food cost control.
    关注成本控制
    8. To monitor the quality and quantity of all food items being served.
    控制好产品的质量和数量
    9. To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet.
    控制好餐厅收货的质量和数量
    10. To ensure that no reusable foods are not wasted.
    保证未变质食物不被浪费
    11. To keep Chinese Chef and Executive Sous Chef aware of all items of interest.
    协助中餐厨师长和行政副总厨了解所有工作项目
    12. Establish good guest relation.
    确立良好的顾客关系
    13. Enquire after guest satisfaction.
    询问客人满意度
    14. To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet events.
    保证每日展柜、自助餐、宴会所提供食物的新鲜
    15. To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared.
    确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识
    16. To develop new ideas with Chinese Chef for the outlets.
    与中餐厨师长向餐厅提供创新理念
    17. Recipe development.
    食谱开发
    18. To take part and give in-put into all training programs.
    负责设计和参与培训
    19. To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
    确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
    20. To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.
    确保所有设备器运营良好
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    玉溪市兴田科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 2人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 4500-5999/月
    负责餐饮部厨房工作,管理餐饮部的各种工作
    玉溪市兴田科技有限公司 红塔区 4500-5999/月
  • 早餐厨师
    云南阳光食品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    早餐厨师
    • 江川
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    1.只用制作早餐,且早餐为简单的自助早餐,较为简单,会普通的炒菜,会制作饭,和炒米线焖肉,保证颜色,味道不错即可
    2.配合执行领导其他的安排
    要求:有服务意识的,有礼貌的,想找长期稳定工作的,听从组织安排的
    工作时间:只用上早上
    薪资面议,包吃包住
    云南阳光食品有限公司 江川 3000-4499/月
  • 粤菜厨师
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    粤菜厨师
    • 红塔区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 10年以上
    • 面议
    有5年以上粤菜烹饪和管理团队工作经验,服从管理。要求:一、拟定好菜谱
    二、制定成本表、搞好成本的核算。
    三、做好人员的合理安排。
    四、严格把关出品的质量。
    五、加强原材料的管理。
    玉溪食鼎记餐饮管理服务有限公司太极路分公司 红塔区 面议
  • 厨师
    云南玉溪玉达木门制造有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 红塔区
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 3年
    • 1500-1999/月
    我公司设有一个小食堂,用于接待客户,有三年以上工作经验,讲卫生,勤劳。
    云南玉溪玉达木门制造有限公司 红塔区 1500-1999/月
  • 幼儿园厨师
    玉溪市红塔区北大附属幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 2000-2999/月
    岗位职责:
    1.熟悉掌握各种菜品的基本制作技术,受过烹饪等专业培训或有相关工作经验者优先;
    2.从事幼儿园厨师工作,对孩子有爱心、耐心、责任心,吃苦耐劳,爱岗敬业,有团结协作精神。
    任职要求:
    1.年龄30—45周岁,有健康证;
    2.持厨师证,有工作经验优先;
    3.善于沟通与合作,具有一定的领导能力;
    4.会做面点(包子、馒头、花卷)
    玉溪市红塔区北大附属幼儿园 红塔区 2000-2999/月
  • 幼儿园厨师
    玉溪红塔区春和启点幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 1人
    • 初中
    • 经验不限
    • 面议
    具体要求:身体健康,道德品质好,有过幼儿园厨师经验的优先录取。
    双休、国家节假日照休
    工作时间:早7:00----下午6:00
    玉溪红塔区春和启点幼儿园 红塔区 面议
  • 食堂厨师
    云南玉药生物制药有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    食堂厨师
    • 红塔区
    • 1人
    • 不限
    • 初中
    • 3年
    • 面议
    具体要求:
    1、初中以上学历、从事食堂工作三年或三年以上;
    2、具有食品卫生、质量方面的知识;
    3、认真负责、积极主动,有一定沟通协调能力,有厨师证,工作经验优先考虑。
    职位描述:
    1、负责公司员工日常工作餐食物的烹调及食堂卫生清洁工作。
    云南玉药生物制药有限公司 红塔区 面议
  • 厨师
    云南省玉溪市太标太阳能设备有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 红塔区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 6000-7999/月
    1、厨艺佳,3年以上相关工作经验;
    2、能够独立完成相关岗位工作;
    3、会烹饪云南当地特色菜,会煲汤、烧卤、西点,有自己的特色菜品;
    4、符合相关行业的健康要求。
    云南省玉溪市太标太阳能设备有限公司 红塔区 6000-7999/月
  • 食堂厨师
    云南玉溪华庄冷冻食品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    食堂厨师
    • 红塔区
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 2000-2999/月
    1、身体健康,无影响工作的疾病和传染性疾病
    2、负责员工每日工作餐制作,保证员工能按时用餐
    3、熟悉员工食堂操作流程
    4、给公司做员工餐,做好日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费
    5、遵守职业道德,搞好个人卫生、食品卫生、厨房环境卫生,确保食品安全
    云南玉溪华庄冷冻食品有限公司 红塔区 2000-2999/月

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  • 20年以上
  • 30年以上
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  • 初中
  • 高中
  • 中专
  • 大专
  • 本科
  • 硕士
  • 在读硕士
  • 博士
  • 博士后
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