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调酒师普洱松缦酒店管理有限公司 思茅区 4500-5999/月
- 思茅区
- 1人
- 中专
- 2年
- 4500-5999/月
岗位职责：
1. 酒吧日常酒水配制；
2. 吧台服务及日常准备清洁工作；
3.酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等；
4.负责填报报表，做到报表和实物相符，销售量和账目相符；
5.负责工作区域的卫生，包括设备、用具的卫生，必要时协助服务员进行打扫；
6.积极参加各种技术培训，不断提高业务水平。
任职要求：
1．高中以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强；
2．具有一年以上调酒经验，懂得各种酒类知识；
3．有调酒师技术证书优先
员工福利：提供工作餐及部分宿舍，商业保险，享受节日津贴，定期组织团队旅游与拓展活动，提供在职培训与进修机会。 -
酒吧领班弥勒美憬阁酒店 弥勒 2000-2999/月
- 弥勒
- 2人
- 高中
- 1年
- 2000-2999/月
岗位职责
1.督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。
2.负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。
3.检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。
4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。
5.对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。
6.负责酒吧用具的保管和管理。
7.协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。
岗位要求
1. 在同岗位工作1年以上
2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。
3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。
4. 有较好的业务指导和组织协调能力。
5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。
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