厨师/炒锅 面议 有料
该岗位平均薪资 5021元/月
昭通皇马集团
更新: 2020-03-08 浏览: 4956 人 申请：44人

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    简历查看率

  • 10年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店
  • 注册资金：
  • 员工人数：500—1000人
  • 营业执照：
招聘职位
培训讲师
皇马人事部
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  • 基本信息

    • 工作地点：昭阳区

    • 招聘人数：5人

    • 性别要求：男

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：皇马人事部

    • 年龄要求：25岁以上-40岁以下

    • 工作经验：2年

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    岗位职责：
    1.确保操作台在开餐时间的整洁以及收市后的整理；
    2.熟悉菜单，能够合理安排打荷、炒灶、汤锅、油锅、蒸笼等各岗位工作，负责一切菜品的制作及原材料的加工；
    3.带领员工按规格烹制热菜，保证生产有序，做好开餐前的准备工作；
    4.检查菜肴烹制质量和盘饰效果，妥善处理菜品的质量问题；
    5.检查，指导员工对炉灶设备及用具的维护和保养，确保生产安全；
    6.做好每项收尾工作，食品、原材料、半成品、调料的储存管理；
    7.每日检查本岗位的设施设备、用具、物品，有异常要立即向上级报告；
    任职资格：
    1.身体健康，心态积极；
    2.至少有一年相关工作经验；
    3.熟悉本岗位操作，经厨师长面试后使用；
    4.18-40周岁。
    工作时间：8小时制
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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