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    能够熟练的掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术,为炒锅厨师做好服务 做好切配岗与炒锅岗的菜料传递,分派菜肴给予炒锅烹调,并能根据营业情况做好各项协调工作。按《标准sop流程》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的预制。餐具种类齐全,能根据不同的菜肴要求进行装盘处理 ,台面清洁,调味品种齐全,摆放有序,会吊制炒菜高汤。
    2700元起,全勤奖400元,一个月4天轮休。
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