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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:
    1.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术,懂得干货浸发要领,掌握各厨房任务情况,做好原料准备,准确、及时地做好加工制作工作。
    2.严格执行工作规程,确保质量要求,选料用料注意节约,做到成本核算准确。
    4.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保卫生安全,做到加工场地干净整洁,各种用具、盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。
    5.爱护使用各种用具设备,负责做好保养、保管工作。
    任职要求:
    1.高中以上学历,20-40岁,有一定厨师工作经验。
    2.会基本电脑操作,能处理日常账务报销工作。
    3.身体健康,持有健康证,无不良嗜好。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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