岗位职责:
1.负责老板晚餐,中午公司食堂员工用餐;
2.领导接待用餐;
3.有厨师证;
4.负责处理厨房的运作及行政事务;
5.执行老板下达的各项工作任务和工作指示;
7.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
9.厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格:
1、年龄50岁以下,?做菜麻利,会家常菜,保证卫生,按时开饭
2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神
3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
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