厨房领班 4.5-6K元/月 有料
该岗位平均薪资 5021元/月
社会保险每周双休...
大理东昇置业有限公司
更新: 2019-11-12 浏览: 1891 人 申请：10人

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  • 10年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：房地产/物业管理,文体/影视/艺术,旅游/酒店,其他行业
  • 员工人数：500—1000人
  • 营业执照：
招聘职位
厨师
大理东昇置业有限公司
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  • 基本信息

    • 工作地点：大理市

    • 招聘人数：1人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：大理东昇置业有限公司

    • 年龄要求：18岁以上-45岁以下

    • 工作经验：2年

    • 学历要求：初中以上

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    岗位职责：
    1.负责厨房的主要工作，以达到**的质量标准；
    2.监督厨房、厨师及厨工的工作，控制所有设施及成本，增加部门的利润；
    3.负责食品用料验收工作，检查存货及成品，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量；
    4.检查所有食品及调料的准备情况；
    5.清楚所有食品及早餐的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识；
    6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜品。

    岗位要求：
    1.初中及以上学历,烹饪相关专业，两年以上酒店厨房工作经验；
    2.接受过专业技术训练，持厨师证等相关专业证书；
    3.熟练掌握烹饪相关流程，熟悉食品卫生安全管理；
    4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；
    5.身体健康，精力充沛。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 李女士

    • 电       话： [ 查看 ]

    • 工作地址： 大理经济开发区建投洱海寰球时代 上班路线查询

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