员工食堂厨师 5-7K元/月 有料
该岗位平均薪资 5599元/月
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  • 9年

    会员等级

  • 单位性质: 其他
  • 所属行业:房地产/物业管理
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    工作内容:
    负责公司食堂的日常菜单及菜品制作,确保菜品质量及口感,负责采购、验收食材及保持成本控制。
    主要职责:
    - 负责制定食堂菜谱,确保菜品涵盖早餐、午餐、晚餐,根据公司人数及口味偏好进行调整;
    - 负责食材的采购、验收及成本控制,优化采购计划,确保菜品成本在可控范围内;
    - 负责对食材进行清洗、切割及调味,确保菜品制作质量;
    - 负责制定餐具清洗及保鲜计划,确保餐具干净卫生;
    - 负责对食堂环境卫生进行定期检查,确保符合卫生标准;
    - 负责公司其他员工聚餐的准备,确保员工享受到美味餐食;
    - 具备一定的菜品创意和搭配能力,确保菜品口味多样化,并可根据公司需求进行调整。
    职位要求:
    - 熟练掌握烹饪技能,具备良好的菜品制作经验;
    - 熟悉常用的厨房设备,具备良好的食材处理能力;
    - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够融入团队并跟其他员工良好配合;
    - 有责任心,具有较强的责任心和抗压能力;
    - 学历或者技能符合要求,有相关餐饮行业工作经验者或持有健康证者优;
    - 了解国家法律法规和食品卫生知识,有强烈的健康意识。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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