岗位职责
1. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。
2. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。
3. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
4. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。
5. 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。
6. 对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。
7. 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。
8. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。
9. 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。
10. 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。
11. 定期收集市场采购单价格。
12. 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。
13. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。
岗位要求：
1.以有相关职位经验为优。
2.了解采购物品的知识。
3.采购主管有足够的教育背景,作为采购员或服务行业更高职位至少一年的工作经验。
4.大专毕业。
5.良好的书面和口头英语。
6.基本掌握计算机技能。
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